Über uns und unser Weingut
Wir stellen uns vor
Unser Weingut liegt in einem der schönsten Urlaubsgebiete Deutschlands und ist geprägt vom Bremmer Calmont, der steilsten Weinbergslage Europas.
Der Familienbetrieb, der nach dem Namen meines verstorbenen Vaters benannt ist, wird heute in der nunmehr vierten Generation von mir, Andreas Treis, seit 1983 geführt.
Nach dem Abschluss meiner Ausbildung zum Winzer an der Weinbauschule in Bullay im Jahre 1986 absolvierte ich ab 1991 erfolgreich die Meisterausbildung zum Winzermeister.
Mein Ziel lautet:
Wein aus Leidenschaft zur vollsten Zufriedenheit unserer Kunden.
Unsere Weinberge
Unsere Weinberge liegen in den Gemarkungen Bremm und Ediger-Eller.
Die bekannteste Weinbergslage ist der Bremmer Calmont, mit einer Neigung von bis zu 68 Grad die steilste Weinbergslage Europas. Der Bremmer Calmont gilt als eine der besten Lagen der Mosel, auf der ausschließlich die Rebsorte Riesling angebaut wird. Man könnte glauben, hier ist die Zeit stehen geblieben. Denn die Weinberge müssen aufgrund der Steilstlage in mühsamer Handarbeit bewirtschaftet werden.
Der Anteil an Weißweinen in unserem Sortiment beträgt ca. 80 %.
In unseren Weinbergen wachsen folgende Rebsorten:
- Riesling
- Elbling
- Rivaner
- Weißburgunder
- Grauburgunder
- Kerner
Aus diesen Rebsorten bauen wir unsere Rotweine aus:
- Spätburgunder
- Dornfelder
Unsere Weine
Wir betreiben ein nachhaltiges Weingut. Daher erzeugen wir alle unsere Weine aus unseren selbstbewirtschafteten Weinbergen naturnah mit reduzierten Erträgen auf traditionelle Weise und durch Einsatz moderner Kellertechniken.
Zur Herstellung unserer Weine verwenden wir ausschließlich Trauben aus unseren eigenen Weinbergen. So sind wir in der Lage, bereits beim Anbau durch vorsichtigen Rebschnitt, mäßige Düngung und viel Sorgfalt bei der Laubarbeit die Qualität unserer Weine positiv zu beeinflussen.
Beim Weinausbau legen wir allergrößten Wert auf eine schonende Behandlung, die feinblumige, spritzige Weine heranreifen lässt und alle Eigenarten dieses hochsensiblen Erzeugnisses erhält.
Mit langjähriger Erfahrung und dem Wissen, welche Schritte wann zu tun sind, produzieren wir Weine aus Leidenschaft zum Wohle unserer Kunden.
Weniger ist mehr, dies gilt für die Erträge im Weinberg und für den schonenden Ausbau unserer Weine.